Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü sabah sofralarına taşıyan serpme kahvaltımız, güne unutulmaz bir başlangıç sunuyor. Gelenekten ilham alan, damaklara şölen yaşatan bu özel kahvaltı deneyimi, yaklaşık 30-35 çeşitten oluşan seçkin lezzetleriyle misafirlerimizi ağırlıyor.

Her bir lezzet, yöresel malzemeler ve ustalıkla hazırlanmış tariflerin bir araya gelmesiyle sofraya konuk oluyor. Taze ve farklı aromalardaki peynirlerden özenle seçilmiş zeytin çeşitlerine, kuru Antep dolmasından yoğurtlu mezelere, patates salatasından lor salatasına kadar her tabak ayrı bir hikâye anlatıyor. Sıcacık börekler, şişte pişmiş sucuklar ve tava çeşitleri; menemen, kavurmalı yumurta, sucuklu ve patatesli yumurta gibi seçeneklerle sofraya sıcaklık katıyor. Katkısız reçeller, bal, kaymak, tahin ve pekmezle tatlı bir denge kurulurken, taze pide ve sınırsız demli çay eşliğinde bu zenginlik tamamlanıyor.
Ve elbette, Gaziantep sabahlarının vazgeçilmezi olan katmer, kahvaltıya tatlı bir son dokunuş yapıyor. Tüm bu lezzetler, doğallığın, geleneksel sunumun ve Gaziantep misafirperverliğinin bir yansıması olarak sunuluyor.

Gaziantep kahvaltısı, sadece bir öğün değil; paylaşmanın, keyfin ve yerel mutfak kültürünün ta kendisidir.